Gå til primært indhold

Private Dining by JA

– JA´s kokke i dit køkken



Du kan nu få Restaurant JA på besøg i dit hjem.

 

Vi tilbyder alt fra et eksklusive kundevent, en privat mærkedag eller 
blot en god aften med familie eller venner.

 

Hvad er private dining?

 

Vi synes, det skal være muligt at sidde i sine ynglingsomgivelser
og få serveret smagsoplevelser fra absolut øverste hylde !

 

Derfor tilbyder vi at bringe oplevelsen direkte til Jer - 
hvor end I befinder Jer.

 

Private Dining er en eksklusiv oplevelse, hvor vores dygtige kokke
kombinerer de fineste råvarer og velsmagende serveringer, 
som præsenteres ved bordet hjemme hos dig med humor og
nærvær af vores dygtige tjenere.

 

Vi glæder os til at tilbyde Jer denne oplevelse og blive budt
indenfor hjemme hos jer PRIVAT, hvor det er os, der
står for DININGen.

 

PRIVATE DINING by JA udbydes I begrænset
omfang i 2023.

 

Kontakt os på 5090 7500 eller info@restaurant-ja.dk.

 

 

Menu Halv Gas

3 Snacks
Soya marineret tun med ærter
Krystade med dansk Lyksvad Caviar
Sprød tærte med håndpillede rejer

1 forret
Bagt fisk (dagens friskfangede Vesterhavsfisk), spidskål, æbler & citron sauce

1 hovedret
Krogmodnet dansk kvie højreb med sauce & sæsonens grønt

2 ost/sødt
Udvalg af danske oste fra Thise Mejeri og Arla Unika med sødt & sødt
Èn surprice

Minimum 6 personer
1200,- pr. person.

Menu Fuld Gas

3 Snacks

Soya marineret tun med ærter
Krystade med dansk Lyksvad Caviar
Sprød tærte med håndpillede rejer

3 forretter
Ceviche af kammusling
Bagt fisk (dagens friskfangede Vestehavsfisk), spidskål, æbler & citron sauce
Kartoffel & Lyksvad Caviar

1 hovedret
Krogmodnet dansk kvie højreb med sauce & sæsonens grønt

3 ost/sødt 
Udvalg af danske oste fra Thise Mejeri og Arla Unika med sødt & sødt
Èn surprice
Hjemmelavede fyldte Callebaut chokolader

Minimum 6 personer
1600,- pr. person 

 

Vinmenu

Vores dygtige sommelier sammensætter sammen med køkkenchefen
en vinmenu, som harmoner med perfekt med jeres menu. 
(estimeret 1 ½ flaske pr mand)
700 pr. person


Følgende er med i prisen:
Kokke og tjener
Tallerkener og snack
Servering og afrydning af maden
Præsentation af maden
Rent køkken når vi forlader stedet

Transportpriser:
DKK 0,- Jylland II DKK 1000,- Fyn II DKK 1500,- Sjælland II

Borddækning:
I alle menuer indgår tallerkener og bestik til snacks. 

Ønsker I blot at stå for dug, bord og stole
- kan vi tilbyde at sørge for resten. 

Vinglas, vandglas, bestik, hør servietter, lys, blomster og vandkaraffel.
Alt dette for 150 pr. mand.